Клуб Игоря Бутмана

Джаз-клуб Игоря Бутмана — преемник легендарного LeClub и центр притяжения джазовой жизни столицы. Клуб регулярно попадает в список лучших джазовых площадок мира по версии авторитетного издания Downbeat (США).

Захватывающая, не утихающая ни на один день джазовая жизнь и выступления мировых легенд жанра уже третье десятилетие делают Таганку джазовым эпицентром столицы, где на ваших глазах создаётся новая история российского джаза!

Дресс-код

В Джаз-клубе Игоря Бутмана действует дресс-код: мы можем отказать в посещении зрителям в спортивной и пляжной одежде. Шорты в летний сезон не допускаются.

Закуски
Ассорти фермерских сыров	2 500
Ассорти фермерских колбас	1 650
Форшмак из сельди	830
Ростбиф с жареными артишоками и соусом кули из запеченного перца	850
Севиче из дорадо в соусе из кинзы	790
Паштет из печени индейки с брускеттой	590
Карпаччо из говядины с пьяной грушей, чипсами из хрена и ароматом трюфеля	680
Сырные сигары с оливками и сметанно-чесночным соусом	650
Террин из курицы с фисташкой	550
Риет из лосося	890
Риет из сардин с зеленью и лимоном	450
Закуски к вину
Антипасти: оливки черные, оливки изумрудные, вяленые томаты, перчик, фаршированный сыром рикотта	1 850
Профитроли с креветочным муссом	430
Прошутто с маринованными артишоками и каперсами	650
Брускетты
Брускетта с ростбифом, запеченным перцем и баклажаном	690
Брускетта с прошутто и пьяной грушей	850
Брускетта со страчателлой и томатами	690
Брускетта с тунцом	690
Брускетта с лососем и авокадо	800
Паста и ризотто
Спагетти с креветками и кабачками	920
Паста Верде	680
Спагетти Болоньезе	790
Розовое ризотто с лососем татаки и красной икрой	950
Фетучини с томатами и страчателлой	860
Ризотто с цыпленком и белыми грибами	1 020
Ризотто с морепродуктами	1 250
Салаты
Буррата с розовыми помидорами	970
Салат с томатами, спаржей, пармезаном и ароматом трюфеля	790
Салат с кроликом и йогуртовой заправкой	940
Цезарь с курицей	790
Цезарь с креветками	970
Салат с баклажанами на подушке из розовых томатов в сладко-остром соусе	690
Салат с куриной печенью и вишневым соусом	870
Салат из свежих овощей	690
Салат со стейком Нью-Йорк под сметанной заправкой	1 150
Салат из утки с соевыми бобами по-гуанчжоусски	790
Зеленый салат с манго	650
Супы
Том-ям с креветками, рисом басмати и грибами шиитаке	850
Борщ со сметаной и бородинским хлебом	450
Гаспаччо со страчателлой и клубникой	550
Горячее
Осьминог на гриле на подушке из батата с томатами	2 650
Палтус на подушке из шпината с соусом из укропа и хрена	1 290
Мини-осьминоги по-сицилийски	850
Судак Джаз	1 190
Свиные ребра BBQ	1 300
Котлеты из щуки с картофельным пюре	950
Брискет Джаз	890
Оссобуко по-милански	2 190
Утиная грудка с соусом порто и пюре из печеного яблока с корицей	1 350
Бургеры
Чикен Джаз Бургер с соусом цезарь, томатом, красным луком и яйцом	880
Джаз-Биф Бургер из мраморного рибая с солеными огурцами, красным луком, томатом и салатом айсберг	1 100
Соусы
Барбекю	150
Джек Дениэлс	150
Айоли	150
Гарниры
Овощи гриль: цукини, томат, перец красный, спаржа	730
Картофельное пюре	280
Спаржа	750
Жареный картофель черри с розмарином и паприкой	420
Десерты
Крем-брюле с клубникой	890
Тирамису	690
Лимонная панна-котта с взрывной карамелью	590
Медовый торт	650
Торт Три шоколада	690
Мороженое с черносливом и арманьяком	450
Мороженое (80 гр)
Клубничное	220
Ванильное	220
Шоколадное	220
Сорбет (80 гр)
Ананасовый	200
Лимонный	200

Схема зала

В нашем клубе на Таганке можно приобрести подарочный сертификат, который включает в себя 2 билета на любой концерт* в течение года, а также комплимент от ресторана или депозит. Есть карты трех разных номиналов: SILVER, GOLD и PLATINUM. Выбрав любой из них, вы дарите не просто подарок, а отличное настроение и море эмоций! Не упустите возможность порадовать себя и своих близких.

Дополнительную информацию можно получить у наших администраторов по телефону +7 (495) 792-21-09

* за исключением отдельных концертов в рамках международных фестивалей. Пожалуйста, свяжитесь с нашими администраторами для получения более подробной информации.